鹹蛋黃焗蝦(2)
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鹹蛋黃焗蝦(2)
總之,具體的過程不提也罷。數日後,辛玨珩被教怕了,稱呼再也沒錯過,某夫君非常滿意地結束了床上課程。
“今天就看了一戶。”晏桓之放下肩上的袋子,將藥膏擺好,打算明日繼續。“消消食,過會兒帶你去集市買蝦。”
辛玨珩一楞,沒想到她昨日無意間一句話,他竟上了心,記住了。
這些水產不是普通百姓頓頓吃得起的,辛玨珩的爹作為酒樓大廚自然樣樣都會,辛玨珩雖很少吃卻一直念念不忘。
“今天晚上吃,吃蝦?”辛玨珩不確定地問道。
晏桓之一臉理所當然的表情,“你不是說,鹹鴨蛋做好了,就著白粥吃,不如做鹹蛋黃焗蝦?”
她那心馳神往的表情,他再看不出來就枉為人夫了。
起因是一個月前,隔壁村受過晏桓之幫助的大媽送來許多新鮮鴨蛋。
辛玨珩心血來潮地腌起了鹹鴨蛋。
鴨蛋送來的當晚辛玨珩便開始準備了,用煮開的水將鹽浸泡,確保底部有一層無法再溶解的鹽後,隔夜放涼。
第二天清早,晏桓之睡眼朦朧地爬起來,就發現自家喜歡睡懶覺的小娘子竟已經摩拳擦掌地進了廚房。
辛玨珩用白酒把鴨蛋擦幹凈,放入飽和的鹽水中,再倒入適量的白酒。
這樣能除腥,且能確保腌制好的鹹鴨蛋多油。
辛玨珩還學著父親以前的做法,放了一些別的作料,都是按自家秘方準備的。
她動作相當快,晏桓之走過來時,腌鴨蛋的壇子已經準備密封了。
辛玨珩擡起袖子抹了一把汗,“桓之,你醒啦。”
“還需要幫忙嗎?”晏桓之道,“今兒起這麽早,迫不及待想吃鹹鴨蛋了吧?饞嘴的丫頭。”
辛玨珩嘿嘿一笑,道:“幫我壓住,不要讓鴨蛋浮出水面就好。醒得早就來了,過程也不繁瑣,這不已經好了?”
晏桓之幫她找來東西壓住,大功告成。
泡了大半個月,辛玨珩終於取出了腌好的鹹鴨蛋。敲碎兩個,同晏桓之就著白粥,倒也吃得津津有味,唇齒間滿口留香。
鹹淡正好,金燦燦肥得流油,美味極了。
於是,辛玨珩自然而然說了句:“雖然光喝粥也不錯,還管飽……”她長嘆一聲,悶悶地自言自語,“但好想吃蛋黃焗蝦呀。”
晏桓之問:“珩兒喜歡吃?”
“喜歡,不過很少吃。”辛玨珩回答,“貴。”
對於焗蝦,辛玨珩不過隨口一提,沒怎麽在意,之後也沒再說起。
家裏開銷現在都由她記賬,但辛玨珩只管現錢,知道晏桓之還存了些款,究竟有多少,她從未主動問過。
晏桓之只告訴她,銀票埋在院子地底下的某處箱子裏,她想買什麽大件的便自己去取。
他願意把家當全部分享與她,她卻不願多作探究。
畢竟,晏桓之根本不好意思說有多少,他一個江湖上行醫賣藥的,又能有多少家底呢。
唉,吃什麽蝦呀,罷了罷了,夫君辛苦掙錢還掙不多,怎能揮霍無度?辛玨珩表示很不舍得。
結果晏桓之竟默默記住了,還早早趕回家帶她去買蝦。
辛玨珩高興壞了,高興之餘又擔憂道:“算了吧,家裏不寬裕。”
“……”晏桓之心下有點郁悶,“你夫君看起來很窮?”
難道不是嗎?
辛玨珩管賬前,晏桓之一臉老實地交代,在院子裏隱蔽地藏著銀票,具體的他沒數過,珩兒若是需要,自己去看吧,直接拿。
過會兒,他又補充道:“不過家裏現錢足夠了,珩兒不需要記埋著的那筆。”那些銀票面值有點大,一般用不著……
辛玨珩明白了,這根本就是沒多少錢啊,大男人的面子沒處擺,才旁敲側擊讓她記賬時排除那些。
作為善解人意的娘子,怎好意思揭夫君的傷心疤!於是辛玨珩真的就沒去翻過那箱子,假裝不知道他的窘迫。
晏桓之若是聽到她心裏的聲音,一定會噴出一口茶來——媳婦兒,他是真的忘了有多少,不是不好意思說啊。
見她還在猶豫,他連忙道:“珩兒,蝦,我們還是吃得起的。”
辛玨珩歪了歪腦袋,沈思。
雖然晏桓之花錢是有點大手大腳,但都被她歸結於缺乏自理能力了。畢竟在她嫁進來之前,他的生活質量著實糟糕了些。
應該不是真的有錢,只是在安慰她。
瞅見娘子不信任中夾雜著心疼的眼神,晏桓之沈默。
好說歹說,辛玨珩終於抵擋不住蝦的誘惑,同意去買了。
她一到集市就像換了個人,前不久還在考慮錢,沒多久已經買了好大一袋子活蝦,興奮地嚷嚷著回家就要大展身手。
瞧她那歡樂樣。晏桓之失笑搖頭。
“對了桓之,我想自己養雞鴨牛羊,種果蔬。”辛玨珩道,“來都來了,幹脆買些菜籽樹苗,再帶幾頭小崽子回去?”
反正錢嘛,該花的還是得花!
女人在買東西時尤其想得開,可惜回家後就不一定了。
他們的屋子建在山腳下,周圍的確有一大片可供使用的空地,還有河流供給,土壤肥沃,自然環境十分良好。
晏桓之沈吟道:“那我們得先準備準備,在屋後圈出幾塊養牲畜,屋前的田地也需開墾後才能種植。”
“也對。”辛玨珩點頭,思索,“唔,現下適合種黃瓜白菜吧,反正我也不愛吃,不種也罷……那種什麽果樹好呢?梨子?桃子?我家以前種過,又大又甜!還有枇杷!”
晏桓之道:“入夏時分或許已不適合移栽樹苗,不如來年開春再說。在此之前,咱們先把該準備的準備了。另外六月適合種瓜,改天買些西瓜甜瓜的苗兒先試試,珩兒愛吃嗎?”
“愛吃!”辛玨珩開心道,“最愛吃冰鎮西瓜了!”
說著她又皺起了眉頭,“要弄些冰真是太難了,唉,希望今年夏天不要太熱……”若非爹爹在酒樓裏有些地位,辛玨珩兒時是決計無法偷偷享受到冰鎮的待遇的。
晏桓之似是在自言自語:“冰啊,倒也不是弄不到……”
“嗯?桓之,你說什麽?”
“沒什麽。”晏桓之聲音柔和,“在想怎麽處置屋子附近屬於我們的田。”
辛玨珩笑得十分燦爛:“咱們過段時間再來吧,回去就先開工,夫君不能偷懶哦。”
“這是自然——”晏桓之拖長話語,湊近她,在耳畔低聲笑道,“娘子一聲令下,為夫在所不辭——無論哪方面的要求,都定當竭盡全力。”
辛玨珩可恥地聽懂了,眨眨眼,忍不住紅了小臉。
晏桓之表情無辜且正直,嘴上卻戲謔道:“珩兒怎的臉紅了?可是理解錯了為夫的意思?”
“你怎麽這麽壞呀。”辛玨珩鼓起腮幫子,快步走在前頭,不想搭理身後的某人。
出了集市,晏桓之快步跟上,三兩下便走到她身邊,死皮賴臉地肩並肩。
她速度上比不過他,遂掩飾般地問:“桓之會剝蝦麽?去蝦腳和蝦須,還要開背去蝦線!一點也馬虎不得!”
“……”晏桓之不得不承認,在此種問題上,他一向是認輸的。
辛玨珩扳回一局,哼哼道:“這方面要在所不辭地學。”
“是是是,娘子。”小丫頭片子已經學壞了,晏桓之哭笑不得:“為夫一定虛心受教。”
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總之,具體的過程不提也罷。數日後,辛玨珩被教怕了,稱呼再也沒錯過,某夫君非常滿意地結束了床上課程。
“今天就看了一戶。”晏桓之放下肩上的袋子,將藥膏擺好,打算明日繼續。“消消食,過會兒帶你去集市買蝦。”
辛玨珩一楞,沒想到她昨日無意間一句話,他竟上了心,記住了。
這些水產不是普通百姓頓頓吃得起的,辛玨珩的爹作為酒樓大廚自然樣樣都會,辛玨珩雖很少吃卻一直念念不忘。
“今天晚上吃,吃蝦?”辛玨珩不確定地問道。
晏桓之一臉理所當然的表情,“你不是說,鹹鴨蛋做好了,就著白粥吃,不如做鹹蛋黃焗蝦?”
她那心馳神往的表情,他再看不出來就枉為人夫了。
起因是一個月前,隔壁村受過晏桓之幫助的大媽送來許多新鮮鴨蛋。
辛玨珩心血來潮地腌起了鹹鴨蛋。
鴨蛋送來的當晚辛玨珩便開始準備了,用煮開的水將鹽浸泡,確保底部有一層無法再溶解的鹽後,隔夜放涼。
第二天清早,晏桓之睡眼朦朧地爬起來,就發現自家喜歡睡懶覺的小娘子竟已經摩拳擦掌地進了廚房。
辛玨珩用白酒把鴨蛋擦幹凈,放入飽和的鹽水中,再倒入適量的白酒。
這樣能除腥,且能確保腌制好的鹹鴨蛋多油。
辛玨珩還學著父親以前的做法,放了一些別的作料,都是按自家秘方準備的。
她動作相當快,晏桓之走過來時,腌鴨蛋的壇子已經準備密封了。
辛玨珩擡起袖子抹了一把汗,“桓之,你醒啦。”
“還需要幫忙嗎?”晏桓之道,“今兒起這麽早,迫不及待想吃鹹鴨蛋了吧?饞嘴的丫頭。”
辛玨珩嘿嘿一笑,道:“幫我壓住,不要讓鴨蛋浮出水面就好。醒得早就來了,過程也不繁瑣,這不已經好了?”
晏桓之幫她找來東西壓住,大功告成。
泡了大半個月,辛玨珩終於取出了腌好的鹹鴨蛋。敲碎兩個,同晏桓之就著白粥,倒也吃得津津有味,唇齒間滿口留香。
鹹淡正好,金燦燦肥得流油,美味極了。
於是,辛玨珩自然而然說了句:“雖然光喝粥也不錯,還管飽……”她長嘆一聲,悶悶地自言自語,“但好想吃蛋黃焗蝦呀。”
晏桓之問:“珩兒喜歡吃?”
“喜歡,不過很少吃。”辛玨珩回答,“貴。”
對於焗蝦,辛玨珩不過隨口一提,沒怎麽在意,之後也沒再說起。
家裏開銷現在都由她記賬,但辛玨珩只管現錢,知道晏桓之還存了些款,究竟有多少,她從未主動問過。
晏桓之只告訴她,銀票埋在院子地底下的某處箱子裏,她想買什麽大件的便自己去取。
他願意把家當全部分享與她,她卻不願多作探究。
畢竟,晏桓之根本不好意思說有多少,他一個江湖上行醫賣藥的,又能有多少家底呢。
唉,吃什麽蝦呀,罷了罷了,夫君辛苦掙錢還掙不多,怎能揮霍無度?辛玨珩表示很不舍得。
結果晏桓之竟默默記住了,還早早趕回家帶她去買蝦。
辛玨珩高興壞了,高興之餘又擔憂道:“算了吧,家裏不寬裕。”
“……”晏桓之心下有點郁悶,“你夫君看起來很窮?”
難道不是嗎?
辛玨珩管賬前,晏桓之一臉老實地交代,在院子裏隱蔽地藏著銀票,具體的他沒數過,珩兒若是需要,自己去看吧,直接拿。
過會兒,他又補充道:“不過家裏現錢足夠了,珩兒不需要記埋著的那筆。”那些銀票面值有點大,一般用不著……
辛玨珩明白了,這根本就是沒多少錢啊,大男人的面子沒處擺,才旁敲側擊讓她記賬時排除那些。
作為善解人意的娘子,怎好意思揭夫君的傷心疤!於是辛玨珩真的就沒去翻過那箱子,假裝不知道他的窘迫。
晏桓之若是聽到她心裏的聲音,一定會噴出一口茶來——媳婦兒,他是真的忘了有多少,不是不好意思說啊。
見她還在猶豫,他連忙道:“珩兒,蝦,我們還是吃得起的。”
辛玨珩歪了歪腦袋,沈思。
雖然晏桓之花錢是有點大手大腳,但都被她歸結於缺乏自理能力了。畢竟在她嫁進來之前,他的生活質量著實糟糕了些。
應該不是真的有錢,只是在安慰她。
瞅見娘子不信任中夾雜著心疼的眼神,晏桓之沈默。
好說歹說,辛玨珩終於抵擋不住蝦的誘惑,同意去買了。
她一到集市就像換了個人,前不久還在考慮錢,沒多久已經買了好大一袋子活蝦,興奮地嚷嚷著回家就要大展身手。
瞧她那歡樂樣。晏桓之失笑搖頭。
“對了桓之,我想自己養雞鴨牛羊,種果蔬。”辛玨珩道,“來都來了,幹脆買些菜籽樹苗,再帶幾頭小崽子回去?”
反正錢嘛,該花的還是得花!
女人在買東西時尤其想得開,可惜回家後就不一定了。
他們的屋子建在山腳下,周圍的確有一大片可供使用的空地,還有河流供給,土壤肥沃,自然環境十分良好。
晏桓之沈吟道:“那我們得先準備準備,在屋後圈出幾塊養牲畜,屋前的田地也需開墾後才能種植。”
“也對。”辛玨珩點頭,思索,“唔,現下適合種黃瓜白菜吧,反正我也不愛吃,不種也罷……那種什麽果樹好呢?梨子?桃子?我家以前種過,又大又甜!還有枇杷!”
晏桓之道:“入夏時分或許已不適合移栽樹苗,不如來年開春再說。在此之前,咱們先把該準備的準備了。另外六月適合種瓜,改天買些西瓜甜瓜的苗兒先試試,珩兒愛吃嗎?”
“愛吃!”辛玨珩開心道,“最愛吃冰鎮西瓜了!”
說著她又皺起了眉頭,“要弄些冰真是太難了,唉,希望今年夏天不要太熱……”若非爹爹在酒樓裏有些地位,辛玨珩兒時是決計無法偷偷享受到冰鎮的待遇的。
晏桓之似是在自言自語:“冰啊,倒也不是弄不到……”
“嗯?桓之,你說什麽?”
“沒什麽。”晏桓之聲音柔和,“在想怎麽處置屋子附近屬於我們的田。”
辛玨珩笑得十分燦爛:“咱們過段時間再來吧,回去就先開工,夫君不能偷懶哦。”
“這是自然——”晏桓之拖長話語,湊近她,在耳畔低聲笑道,“娘子一聲令下,為夫在所不辭——無論哪方面的要求,都定當竭盡全力。”
辛玨珩可恥地聽懂了,眨眨眼,忍不住紅了小臉。
晏桓之表情無辜且正直,嘴上卻戲謔道:“珩兒怎的臉紅了?可是理解錯了為夫的意思?”
“你怎麽這麽壞呀。”辛玨珩鼓起腮幫子,快步走在前頭,不想搭理身後的某人。
出了集市,晏桓之快步跟上,三兩下便走到她身邊,死皮賴臉地肩並肩。
她速度上比不過他,遂掩飾般地問:“桓之會剝蝦麽?去蝦腳和蝦須,還要開背去蝦線!一點也馬虎不得!”
“……”晏桓之不得不承認,在此種問題上,他一向是認輸的。
辛玨珩扳回一局,哼哼道:“這方面要在所不辭地學。”
“是是是,娘子。”小丫頭片子已經學壞了,晏桓之哭笑不得:“為夫一定虛心受教。”
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